Pollution de l’eau : « La situation est si grave que les autorités sont obligées de truquer les chiffres », interpelle Fabrice Nicolino

Dans votre ouvrage « C’est l’eau qu’on assassine », vous dites que l’eau du robinet est un produit transformé qui n’est plus réellement potable, pourquoi ?

Ce très grand progrès qu’a été l’arrivée de l’eau dans les maisons a été percuté par l’avènement de la chimie de synthèse, une industrie née à la fin du XIXe siècle, qui a connu de gros moments d’accélération au cours des guerres. Elle a engendré la fabrication des pesticides et des plastiques, dont la croissance a été exponentielle. La production de plastique dans le monde est passée de 1 million de tonnes à la fin des années 1930 à 550 millions de tonnes aujourd’hui, et elle est encore appelée à doubler dans les décennies à venir.

Ces molécules de synthèse dont on ne contrôle pas les effets lors de leur production, ni lors de leur dégradation, finissent inévitablement dans l’eau. Une équipe toulousaine du CNRS a montré que 1 litre d’eau du robinet contient à...