Арбузы с грядки без теплицы? Возможно, если делать это с рассадой
Выращивание арбузов кажется сложным только на первый взгляд. На самом деле эти сладкие плоды вполне реально получить даже в северных регионах — главное знать несколько хитростей.

1. Подготовка семян
Начинайте с правильного выбора сорта — подойдут северные, скороспелые.
Перед посадкой семена нужно "закалить": на час в горячую воду, потом — на такой же срок в холодную. После — обеззараживание и выдержка во влажной ткани около 4 дней до набухания.
2. Условия для рассады
Как только у рассады появятся два настоящих листочка, пересаживайте её на солнечную сторону огорода. Почва должна быть рыхлой и тёплой, а поблизости не должно быть сорняков, кустарников или многолетников — они могут мешать росту.
3. Укрытие при посадке в грунт
Если вы сразу сеете семена в открытый грунт, обязательно позаботьтесь о временном укрытии. Без него нежные ростки не переживут ночных похолоданий и резких перепадов температуры.
4. Режим полива
Арбуз обожает воду, особенно в начале роста. Сразу после пересадки его поливают каждый день, через пару недель — через день.
Важно: поливать нужно только тёплой водой. После появления завязей поливы сокращают, чтобы избежать гниения.
5. Прищипка — залог крупных плодов
Женские цветки появляются на главной плети — её нельзя трогать. А вот боковые плети лучше прищипывать, чтобы растение не расходовало силы зря.
Как только завязь подрастёт, удалите побег, растущий выше плода — примерно на пятом листе. Это поможет арбузу набрать вес и сладость.
Уточнения
Арбу́з обыкнове́нный (лат. Citrúllus lanátus), или арбу́з шерсти́стый, или арбу́з столо́вый — однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).