Диетологи в шоке: добавляю этот сироп в овсяное печенье – фигура скажет спасибо
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите два противня пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, измельчённые орехи и сухофрукты.
В другой миске соедините кешью-масло, миндальное масло, кленовый сироп и кокосовый сахар. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Вылейте масляную смесь в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте, пока все компоненты не объединятся в однородное тесто.
Сформируйте из теста небольшие шарики размером с мяч для гольфа. Выложите их на подготовленные противни, оставляя расстояние 5 см между ними. Слегка приплюсните шарики, чтобы они приняли плоскую форму.
Поставьте печенье в разогретую духовку и выпекайте 10-12 минут до золотисто-коричневого цвета.
Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противнях.
Если используете тёмный шоколад, полейте им остывшее печенье и оставьте для застывания перед подачей.