Секрет мясистых помидоров: как обмануть куст и вырастить плоды мечты
Почему у одних дачников томаты будто с выставки, а у других — мелочь с кислым характером? Всё просто: дело не в дорогих удобрениях, а в одном почти магическом ритуале.
Йод на рассвете
Опытные огородники начинают утро с ведра воды. В него — ровно три капли йода. Поливают помидоры под корень, пока роса еще не высохла. Говорят, йод будит завязи, заставляет куст проснуться и расти быстрее. И правда — кусты пышут силой, а плоды наливаются мясом.
С кем помидоры в ссоре
Никогда не сажайте томаты рядом с картошкой. Эти два — как кошка с собакой: враждуют и вытягивают друг у друга питание. Лучше подселите к ним базилик. Он не только отпугнёт вредителей, но и сделает вкус плодов насыщеннее и слаще.
Один обрыв — весь куст скажет спасибо
Как только на кустах появились первые цветки — смело обрывайте нижние листья. Растение перестанет гонять соки в листву и начнёт вкладываться в плоды. Эффект — проверен десятками ведер урожая.
Как "обмануть" растение ради урожая
За две недели до сбора помидоров сократите полив. Куст, ощутив нехватку влаги, направит всё в плоды, чтобы "успеть созреть". Так томаты получатся мясистыми, ароматными и насыщенными по вкусу.
Дрожжи, сахар и немного колдовства
Хочется настоящего буйства роста? Растворите 100 г сырых дрожжей и стакан сахара в 10 литрах воды. Дайте настояться сутки, а потом полейте под корень. Раз в месяц — и у вас будет томатный лес.
Мульча и зола — союзники урожая
Не забудьте замульчировать грядку соломой или травой. Так почва не перегреется, а влага сохранится. Если плоды вдруг начали трескаться — это азот шалит. Сбалансируйте стаканом золы на ведро воды.
Когда собирать урожай
Секрет настоящего дачника: помидоры снимают на рассвете. В это время они самые сочные и дольше хранятся. Главное — не съесть все по дороге до дома.
Уточнения
Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).