Опасный для сосудов завтрак: каши-пятиминутки повышают уровень сахара в крови

Доктор Ольга Помойнецкая проинформировала, почему не стоит увлекаться на завтрак кашами, если нет времени их варить по 30-40 минут. Именно столько нужно, чтоб сварить полезную овсянку.

Со слов терапевта, овсянка содержит витамины В, пищевые волокна, растительный белок. Чтобы утром не тратить полчаса на её приготовление, можно с вечера залить её водой.  

Гастроэнтеролог добавила, что геркулес, к примеру, варится 20-25 минут. Эту кашу можно использовать вместо овсянки. Рекомендуется отказаться от потребления каши, которая варится 10-15 минут. В ней много сахара и мало клетчатки. Каши-пятиминутки еще хуже: они вредят сосудам и повышают сахар в крови. 

 

 

 

Фото: Oatmeal, Katrin Gilger, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.