Добавьте это во всеми любимый салат с курицей и ананасом – и он получит идеальный баланс сладкого и соленого

Гармоничное сочетание сладких и соленых нот в этом салате достигается за счет искусно подобранных ингредиентов: сочный ананас, нежное обжаренное куриное филе, ароматная грибная зажарка, рассыпчатые вареные яйца, объединенные легким майонезом и завершенные аппетитной сырной шапкой.

• Для приготовления потребуется: куриное филе, соевый соус, куриные яйца, луковица, шампиньоны, свежий ананас, майонез, сыр, подсолнечное масло, соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления начинается с маринования куриного филе в соевом соусе. Затем филе обжаривается до готовности, остужается и нарезается кубиками. Лук мелко нарезается и обжаривается до прозрачности, после чего к нему добавляются нарезанные кубиками шампиньоны. Обжаренная грибная смесь приправляется солью и перцем, а затем остужается. Яйца отвариваются и натираются на мелкой терке. Ананас очищается от кожуры и нарезается кубиками. Сыр натирается на средней терке.

Салат выкладывается слоями: сначала на дно емкости выкладывается слой натертых яиц, смазывается майонезом. Далее следует слой грибов, также покрытый майонезом. Затем поочередно выкладываются слои курицы, майонеза, ананаса, майонеза, а завершается все тертым сыром.