Блины и олажки в пролете: эти мини-панкейки за 5 минут покорили всю семью — домашние каждый день требуют готовить

Если блины, оладьи и сырники вам уже надоели, то предлагаем заменить их на мини-панкейки. Готовятся изделия еще быстрее, нужны стандартные ингредиенты, а вкус получается потрясающий.

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 шт.;
  • творог — 100 г;
  • сахар — по вкусу;
  • соль — щепотка;
  • сода — 1/2 ч. л.;
  • мука — 20 г;
  • любые фрукты, сгущенка — для подачи.

Приготовление:

  1. Перемешайте до однородности яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку.
  2. Выложите тесто на разогретую сковороду ложкой, жарьте с обеих сторон до румяного цвета.
  3. Подавайте с фруктами и ягодами.

Как видите, готовится блюдо несколько минут, но получается невероятно вкусно, аппетитно и по-летнему ярко и сладко. Мини-панкейки за 5 минут оценит вся семья — своим ярким вкусом они поднимают настроение на целый день. Прекрасный завтрак для отличного начала дня!