Как приготовить банановый заварной крем

Банановый заварной крем — классический десерт, которым можно перекусить, когда хочется чего-нибудь сладкого.

Ингредиенты 

• 8 очищенных и нарезанных бананов
• 1 стакан сахара
• 10 нарезанных кешью
• 10 нарезанных фисташек
• 2 столовые ложки порошка заварного крема
• 3 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильной эссенции
• Миндаль (10 шт.), измельчённый
• 4 чайные ложки изюма
• 3 столовые ложки шоколадной стружки

Приготовление

1. Очистите и нарежьте бананы в миске. В другой миске смешайте сахар и порошок заварного крема. Добавьте немного молока и перемешайте все ингредиенты. 
2. Вскипятите оставшееся молоко. Через несколько секунд добавьте в него смесь заварного крема и хорошо перемешайте. Как только смесь начнёт густеть, добавьте нарезанные бананы. После этого снимите кастрюлю с огня и добавьте в неё ванильную эссенцию, орехи и изюм.
3. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте шоколадной стружкой.