Десять волгоградцев слегли с ботулизмом после поедания вяленой рыбы

Все заболевшие подхватили инфекцию после употребления вяленой рыбы.

В Волгоградской области за истекший период 2024 года зарегистрировано 9 случаев ботулизма с 10 пострадавшими. Это тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, которое может привести, в том числе, к летальным исходам.

«Многие люди не знают, что такое ботулизм и игнорируют его чрезвычайную опасность для жизни», - с прискорбием сообщили санитарные врачи из Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.

Отмечается, что ботулизмом можно заболеть, съев некачественные домашние консервы или вяленую рыбу.

В Волгоградской области причиной заболевания ботулизмом стала вяленая рыба домашнего приготовления.