Как сделать петрушку густой и ароматной? Просто держите её подальше от этого растения
Петрушка и укроп — настоящие звёзды любой грядки, но, несмотря на свою популярность, эти две культуры не всегда уживаются рядом. Оба растения относятся к семейству зонтичных (сельдерейных), а значит, они конкурируют за влагу и питательные вещества. Кроме того, укроп выделяет вещества, способные угнетать рост петрушки, особенно если посадить их слишком близко друг к другу.
Как избежать борьбы за выживание
Если вы всё же хотите выращивать их рядом, важно соблюдать несколько правил:
- Оставляйте расстояние. Корни не должны переплетаться и мешать друг другу. Оптимальный промежуток между рядами — 20-25 см.
- Чередуйте посадки. Чтобы почва не истощалась и не накапливала вредителей, чередуйте укроп и петрушку с другими культурами.
- Выбирайте правильных соседей. Укроп отлично растёт рядом с огурцами и капустой, а петрушка хорошо чувствует себя среди томатов, моркови и лука.
Петрушка: идеальный компаньон для грядки
Петрушка дружит со спаржей, розами, сельдереем, луком-пореем, горохом, томатами, редисом, клубникой и салатом. Её часто высаживают по краям грядок с томатами для лучшего роста обеих культур.
С кем не стоит сажать укроп и петрушку
- Укроп не любит морковь. Хотя многие дачники сажают их вместе, это соседство может навредить обоим растениям. Также укропу не по душе рядом с томатами, кинзой, сельдереем и пастернаком.
- Петрушка не ладит с мятой. Эти растения угнетают друг друга, поэтому лучше держать их на расстоянии.
Как посадить укроп и петрушку правильно
По словам агрономов, выращивать укроп и петрушку несложно. Главное — делать бороздки глубиной 1-2 см и оставлять между рядами 20-25 см. А вот сортов, подходящих именно для вашего региона, можно не бояться — эти культуры прекрасно адаптируются к разным условиям.
Кстати, если хотите, чтобы укроп дольше оставался свежим, попробуйте хранить его в чистой стеклянной трёхлитровой банке, плотно закрытой пластиковой крышкой. Этот метод действительно работает!
Уточнения
Петру́шка кудря́вая или Петрушка курчавая, (лат. Petroselinum crispum), — одно-двухлетнее растение из семейства зонтичных (Umbelliferae) высотой 50—80 см.