Каждый год в словари русского языка попадает огромное количество новых слов. Для обычных людей они уже не считаются новыми, ведь мы можем использовать их ежедневно. Однако именно после включения в словари мы точно знаем, как они правильно произносятся и пишутся.
Скажите, как будет правильно: "брускета" или "брускетта"?
Слово пришло к нам из Италии, где "bruschetta" означает традиционную закуску. Это поджаренный хлеб с какими-либо добавками сверху: помидорами или авокадо, яйцом или лососем, чесноком или грибами. Такое блюдо часто можно встретить на фуршетах. Поэтому произносить его нужно правильно.
До момента включения в словарь правописание слова не фиксировали, поэтому писали его по-разному. Сейчас же этот вопрос решен. "Брускета" считается некорректным вариантом. Правильно писать с двойной "т" — так же, как и в итальянском оригинале.