Лучший подарок на тарелке: муж съест и поблагодарит
Достаньте стейки из холодильника заранее, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры.
Морковь очистите и нарежьте крупными кружками, лук - полукольцами, чеснок - мелко.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте стейки на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки (прожарьте до желаемой степени).
Посолите, поперчите стейки, посыпьте специями. Выложите их на тарелку, чтобы отдохнули.
В этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и чеснок, тушите все вместе до готовности овощей.
Подавайте стейк с овощами и зеленью, с любимым соусом или гарниром.