Врачи предупредили: арбуз нельзя сочетать с молочными продуктами и мясом
Арбуз — любимое летнее лакомство, которое помогает утолить жажду и насладиться свежестью. Однако при неправильном сочетании с другими продуктами он может вызвать серьёзный дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта.
Продукты, с которыми арбуз не сочетается
Первое правило — избегать сочетания арбуза с молочными и кисломолочными продуктами. Это касается:
брынзы
феты
козьего и овечьего сыра
молока
кефира и других ферментированных напитков
Особенно осторожными стоит быть людям с чувствительным ЖКТ. Даже у здорового человека такое сочетание может вызвать тяжесть, вздутие и газообразование.
Другие запрещённые комбинации
Не стоит есть арбуз одновременно с:
хлебобулочными изделиями
жирной и жареной пищей
солёным
мясом, рыбой и яйцами
крупами
бобовыми
алкоголем
Все эти сочетания перегружают пищеварительную систему и нарушают баланс микрофлоры кишечника. Лучше наслаждаться арбузом отдельно, минимум за час до или после основного приёма пищи.
Уточнения
Арбу́з - однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).