Правильный сбор грибов: Выкручивать или срезать?

Новости | 26 08 2025, 16:42 | СеверПост
Фото: СеверПост / Ирина Швед

Директор Полярно-альпийского ботанического сада Евгений Боровичёв рассказал, что предпочтительнее выкручивать, а не срезать грибы.

В 2024 году на территории Пушкиногорского грибного заповедника был проведён эксперимент. Биологи Татьяна Юшкевич и Александр Разин выясняли, как действует на грибницу срезка и выкручивание.

Было установлено, что аккуратное выкручивание не только не оказывает негативного влияния на грибницу. Оно полезно — стимулирует рост грибницы.

Напомним, кинематографисты рассказали о потенциале Кандалакши.


Читайте также: В Заполярье утвердили новый порядок избрания глав муниципалитетов
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.