В 2025 году в Башкортостане, как и в других регионах России, цены на товары и услуги то растут, то падают, и это заметно влияет на жизнь людей. Данные Башстата и другие источники показывают, что творится с ценами, и мы попробуем разобраться, что к чему.
Как меняются цены в целом
По данным Башстата за август 2025 года, цены в РБ чуть-чуть упали по сравнению с июлем — индекс потребительских цен составил 99,7%. Но если сравнивать с декабрем 2024 года, всё подорожало на 4,3%, а за год (с августа 2024-го) — на 8,03%. Это значит, что инфляция есть, но в Башкортостане она чуть мягче, чем в среднем по России (там 99,6% к июлю и 103,9% к декабрю). А ещё базовый индекс цен (без учёта сезонных скачков и административных решений) составил 100,35% к июлю — в общем, рынок вроде бы стабилен.
Что подорожало в Уфе
Некоторые продукты в 2025 году ощутимо прибавили в цене. Например, лимоны подскочили на 25,22% (теперь ₽209,72/кг), шоколад — на 21,52% (₽1346,29), а кофе (и растворимый, и натуральный) — на 18,30% (до ₽3385,02). Мороженая рыба подорожала на 16,85–18,05%, а говядина — на 13,93–14,13%. Свинина в августе выросла на 5%, а колбаса — на 1,9%.
Почему так? Частично из-за инфляции, частично из-за того, что лимоны и кофе везут из-за границы, а курс валют скачет. Плюс, официальные цены от Башстата могут не учитывать, что в каких-то магазинах или на чёрном рынке всё ещё дороже.
Что подешевело в Уфе
Но есть и хорошие новости! Некоторые продукты стали доступнее. Огурцы рухнули в цене на 54,79% (до ₽98,86), помидоры — на 53,53% (до ₽99,08). Это из-за сезонного изобилия овощей. Яйца подешевели на 45,74% (₽53,34 за десяток), картофель — на 40,4%, а капуста — на 21,9–36,4%. Фрукты, вроде яблок, бананов и винограда, тоже упали в цене — от 9,1% до 22,32%.
Почему так? Овощи и фрукты — это сезонная история, а яйца перепроизводят, да и спрос традиционно упал летом.
Непродовольственные товары и услуги
С товарами, не связанными с едой, всё спокойнее. Бензин подорожал на 1,2%, золотые украшения — на 2,5%, смартфоны — на 4,3%. А вот бытовая техника подешевела на 1,1–2,8%. Среди услуг выросли цены на медицину (сиделки +16,3%, стоматология +1,2–5,3%) и бытовые услуги (детские сады +18,9%, поход в баню +4,4%). Зато билеты на поезда дальнего следования упали на 18,8%, а санатории в Башкортостане стали дешевле на 4,2%.
Если сравнить с другими регионами Приволжского округа, Башкортостан (104,25% к декабрю 2024 года) где-то посередине по инфляции: Самарская область дороже (105,19%), а Оренбургская — дешевле (103,51%).
Это увлекательный аттракцион
Цены в Башкортостане в 2025 году — это как карусель: что-то дорожает, что-то дешевеет. Импортные продукты и услуги бьют по кошельку, а сезонные овощи и яйца радуют ценниками. Всё это создаёт пёструю картину, где каждый потребитель чувствует изменения по-своему.
Ранее Mkset сообщал о том, что в Башкирии уменьшилось количество отравлений алкоголем. Но не везде.