Салат "Зимний сон": конкурент Оливье

Чудный салатик с ароматным варёно-копчёным мясом, хрустящими огурчиками, бархатистой морковью и сочным яблочком. Вкусно! Угощайтесь!

Морковь (небольшая) — 2 шт

Огурец — 1 шт

Горошек зеленый — 1 бан.

Огурец маринованный (средний) — 2-3 шт

Карбонад (копчёно-варёный) — 330 г

Яблоко (зелёное, крупное, сочное) — 1 шт

Майонез — 3 ст. л.

Специи (соль, четыре перца) — по вкусу

Хрен (столовый; по желанию) — 1 ч. л.

Морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать мелкими кубиками: морковь,

свежий огурец.

Из банки с горошком слить жидкость.

Нарезать мелкими кубиками: маринованные огурцы,

карбонад,

яблоко.

Заправить майонезом, хреном и специями. Перемешать. Готово!
*Если маринованные огурцы слишком ядрёные, то хрен можно исключить или взять 0,5 чайной ложки.

Приятного аппетита! ❤️