Томичам рассказали, какие продукты необходимо употреблять для крепкого иммунитета

Томичам рассказали о влиянии питания на иммунитет. Переедание и недоедание нарушают работу слаженных процессов организма. Он становится менее устойчивым к вирусным инфекциям. Чтобы восстановить силы необходимо сбалансированное питание, защищающее от простуд и гриппа.

По словам врача по медицинской профилактике томского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Дарьи Подчиненовой, необходимо потреблять достаточное количество белка (0,8 граммов на килограмм веса тела). Он образует белые кровяные клетки, уничтожающие бактерии и вирусы. Для получения растительного белка важно сочетать в рационе продукты, они могут содержаться в разных блюдах, бобовых и овощах.

Иммунитет стимулируют селен, витамины A, E и C. Доктор отмечает, что мегадозы витамина C лишь незначительно сокращают продолжительность простудных заболеваний и их эффективность в профилактике недугов не доказана. Витамина А и Е содержатся в растительных маслах и жирных сортах рыбы. Витамин С - в квашеной капусте, картофеле, цитрусовых, свежей зелени. Селеном богаты арахис, фасоль, чечевица, рис.

Пробиотические бактерии не изменяют гомеостаз кишечника и способствуют активации иммунитета, усилению эпителиального барьера. Большая часть механизмов ещё не изучена специалистами, но они отмечают положительный эффект от кисломолочных продуктов.

Пищевые волокна укрепляют барьерную функцию кишечника, снижает число потенциально патогенных бактерий (клостридий). К компонентам относятся целлюлоза, инулин, клетчатка и прочие сложные углеводы. Они содержатся в орехах, фруктах, овощах и злаковых, сообщили в пресс-службе областного департамента здравоохранения.

Не стоит забывать и о физических нагрузках. Спорт оказывают общее противовоспалительное действие и полезен для здоровья.

Ранее томские хирурги областного онкодиспансера прооперировали свыше 1 700 пациентов с начала года.