Как правильно выбрать тушенку: важные факты о консервированном мясе от красноярского Роспотребнадзора

Эксперты Роспотребнадзора из Красноярска рассказали, как готовят тушёнку, какие микроэлементы она содержит и почему нельзя есть её слишком часто.

Эксперты отмечают, что тушёнка состоит из мяса говядины, свинины или курицы. Его измельчают, добавляют соль и другие приправы, расфасовывают по банкам и герметично упаковывают.

Основа тушёнки, как и любого другого мяса — белок. Специалисты напоминают, что белок влияет на состояние волос, кожи, ногтей. Даже в готовом продукте сохраняются важные микроэлементы — магний, кальций, натрий, калий, фосфор, йод, медь, хром, натрий, медь, железо и другие.

Эксперты заверяют, что используя правильный гарнир, тушёнка может стать частью правильного сбалансированного рациона.

Но много тушёнки есть нельзя, всё дело в её высокой калорийности.

Красноярский Роспотребнадзор напоминает, что в тушёном мясе мало жиров, поэтому его рекомендовано есть людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Его можно и людям с сахарным диабетом, так как в тушёнке низкий гликемический индекс.

Чтобы правильно выбрать тушёнку, необходимо проверить банку на предмет визуальных повреждений. Если упаковка имеет вздутую крышку, ржавчину или деформирована — такую тушёнку брать не стоит.

При хранении важно соблюдать сроки годности и условия, указанные производителем.

Красноярцы составили народный рейтинг самой вкусной тушенки, которую можно купить в магазинах.

Ранее NGS24.RU рассказывал, что в Красноярске прогнозируется еще один скачок цен на сливочное масло. Что об этом думают местные поставщики и почему цены на масло продолжают расти, читайте тут.