Комментарии 0
...комментариев пока нет
Видео по теме
Блинные спагетти взорвали Интернет
По сути — это те же панкейки, только в необычной форме: длинные и тонкие, как лапша. Попробовавшие уверяют, что на такую подачу начинка ложится куда удачнее.
Для гастрономической имбы понадобится:
😶Вода – 200 мл (примерно 1 стакан);
😶Молоко – 250 мл (1 стакан + 1/4 стакана);
😶Топлёное масло – 25 г (примерно 1 столовая ложка с горкой);
😶Сахар – 40 г (2,5 ст. ложки);
😶Яйцо – 1 шт.;
😶Мука – 140 г (1 стакан + 2 ст. ложки без горки);
😶Разрыхлитель – 10 г (1 пакетик);
😶Ванилин – 5 г (1 пакетик).
Как готовить:
1️⃣😶В миске взбейте сахар с маслом. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте. Влейте молоко, перемешайте, затем добавьте муку, ванилин и разрыхлитель. Перемешивайте до однородной консистенции, избегая комочков;
2️⃣😶Разогрейте антипригарную сковороду. Перелейте тесто в бутылочку с узким носиком (например, для соуса) или используйте кондитерский мешок. На горячей сковороде выдавливайте тесто тонкими струйками, формируя «спагетти».