Ферментация помогает похудеть. Кефир, соленые огурцы и другие продукты врач считает такими

Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Новое исследование подтверждает, что ферментированные продукты могут помочь похудеть. Магистр медицинских наук доктор Мишель Саари рассказала о блюдах, которые помогут улучшить пищеварение и контролировать вес. Она отметила, что продукты, получаемые при расщеплении микроорганизмами, такие как кефир, йогурт, маринованные огурцы и хлеб на закваске, являются мощным источником питательных веществ, необходимых для пищеварения и похудения. Об этом сообщает издание SHE FINDS.

Кефир содержит пробиотики, способствующие здоровому балансу микробиома кишечника, а йогурт является менее кислым и более привлекательным для детей.

Маринованные огурцы вырабатывают пробиотики, способствующие здоровому балансу кишечных бактерий, и являются низкокалорийным продуктом без содержания жира.

Хлеб на закваске имеет низкий гликемический индекс, способствует сохранению энергии и снижает вероятность переедания.

Доктор Саари считает, что ферментированные продукты улучшают здоровье пищеварительной системы и помогают контролировать вес. Она рекомендует добавлять эти продукты в рацион и использовать их в качестве перекусов для тех, кто стремится похудеть.