Наступает время, когда хозяйки выбирают рецепты к Новому году. Особое место на столе занимают салаты, многие из которых имеют в составе грецкие орехи. Авторы блога "pogovorim.by" (18+) рассказали, как почистить из без труда.
"Орехокол" есть не у всех, поэтому нужно искать альтернативные варианты. И такой есть! Сначала нужно взять глубокую чашку и высыпать в нее орехи. Кипятим воду и заливаем их так, чтобы жидкость их покрывала полностью. Закрываем чашку другой тарелкой — это нужно, чтобы тепло от кипятка удерживалось внутри.
Оставляем на несколько минут. За это время кипяток размягчит скорлупу. После достаем орехи и начинаем чистить — нужно успеть, пока они еще теплые. Ножом аккуратно проворачиваем в скорлупе, чтобы разделить ее на части.
Для такого метода не нужна сила или дополнительные инструменты. Обычный кипяток все сделает за вас.
