Яичный салат для сэндвичей: просто и вкусно

Вкусный яичный салат: идеальная начинка для бутербродов. Делается на скорую руку, а вкус — пальчики оближешь!
0:54

Приготовьте вкусные бутерброды с яичным салатом — в помощь вам этот рецепт, к которому бы будете возвращаться снова и снова. Ведь делается этот салат очень быстро, а вкус — пальчики оближешь!

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 стакана нарезанного зелёного лука
  • 1 чайная ложка жёлтой горчицы
  • 1/4 чайной ложки паприки
  • Соль и перец для вкуса

Приготовление

  1. Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня.
  2. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10-12 минут. Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и нарезать.
  3. Поместите в миску нарезанные яйца, добавьте майонез, зелёный лук и горчицу. Приправьте паприкой, солью и перцем. Перемешайте и подавайте с любимым хлебом или крекерами.