Почему в Севастополе не хватает местных фруктов и овощей
В Севастополь так и не зашли крупные ритейлеры с материка, зато федеральные торговые сети выкупают продукцию у производителей на Крымском полуострове. Прокомментировать эту ситуацию, в результате которой на наших прилавках не так много местных фруктов и овощей, ForPost попросил севастопольского предпринимателя Дмитрия Голикова.
Многие севастопольцы стремятся покупать местную и крымскую продукцию – из Верхнесадового, Бахчисарая, Холмовки, Джанкоя и других уголков полуострова, но часто на рынках и в магазинах им предлагают импортные товары – из Абхазии, Турции, Египта и других стран. Куда же девается продукция, выращенная под крымским солнцем?
Крупные сети действительно выкупают местную продукцию напрямую у фермеров для продажи на материке, причём часто работает такая схема, как «деньги наперёд», рассказывает Дмитрий Голиков.
«Есть система, когда сети сразу дают производителю деньги, и здесь, на полях, присутствуют их представители, контролируют процесс и забирают урожай. На материке крымская продукция – это отдельный бренд, поэтому они даже не всегда смотрят на качество», – говорит севастопольский предприниматель.
Как сообщал ForPost осенью прошлого года, цены на фрукты и овощи в Севастополе серьёзно растут. В департаменте сельского хозяйства поясняли, что основная причина – плохой урожай из-за весенних заморозков и летней засухи. Восполнять дефицит местных овощей и фруктов в прошлом году пришлось привозными. Остаётся надеяться на то, что этой весной погода не преподнесёт местным фермерам неприятных сюрпризов.
Алина Громова