«Привезли какое-то «хрючево», ещё и не довезли…». Топ-10 ресторанов и кафе Севастополя с самыми негативными отзывами клиентов

Чего бы такого вкусненького поесть? Мысли о ресторане возникают сами собой, когда еда должна быть вкусной, полезной, красивой и по доступным ценам. Около 88% россиян хотя бы раз в год что-то едят вне дома.

Общепит сейчас занимает 10% долю желудка, рассказали эксперты.

Согласно результатам исследования 2024 года, на рынке общепита в большей степени распространены недорогие заведения со средним чеком от 100 до 300 рублей: 34% от общего числа точек питания в различных ценовых сегментах по среднему чеку.

Ещё 30% заведений общепита в стране работают в ценовой категории 300 -700 рублей по среднему чеку. В первой половине 2024 года питаться в них стали чаще: число транзакций увеличилось на 12%, а обороты предпринимателей выросли на 19%, рассказали эксперты.

Количество транзакций в заведениях со средним чеком более 3 тыс. рублей увеличилось на 31%, а их обороты - на 36%. При этом такие заведения составляют лишь 4% от общего числа точек питания. Недорогие заведения со средним чеком до 100 рублей занимают около 9% на рынке, уточняют авторы исследования.

В Севастополе также любят хорошо поесть, и, хотя рестораторы жалуются на снижение выручки, спрос на такие заведения существует.

Проанализировав отзывы посетителей, которые оставляются в системе 2ГИС, появилось представление о том, какие точки общепита предпочитают севастопольцы и гости города.

А также «Информер» составил перечень севастопольских ресторанов, баров и кафе с самым низким рейтингом. Чтобы материал был объективным, в основном опирались на прямую речь гостей в системе 2ГИС, так как она давала наиболее полную картину обстановки, в которой пришлось принимать пищу севастопольцам и гостям города.

Ресторан «Пиратская харчевня». Общее количество баллов - 2.

Источник: 2ГИС

Посетители пожаловались на очень громкую музыку, в частности «хохляцую», а также неуважительное отношение официантки. «Официант Елизавета, слушая только громкую музыку, пробила нам сразу 10 бокалов пива, перед этим сказав, что нужен депозит на 3 тыс. руб. Далее наиболее деликатно повёл себя Александр (извините не знаю его должность), с кем проблему решить смогли», - такой отзыв оставил посетитель. Другой отзыв касался цен, которые оказались «дороговатыми», но еда была отмечена как вкусная. В основном негативные мнения касаются именно обслуживания, а также долгого ожидания приготовления блюд.

Ресторан «Сибирь». Общее количество баллов – 3,5.

Источник: 2ГИС

Отзывов немного, но среди них есть весомо отрицательные. «Просто кошмар. Кухня издевается над людьми. Принесли рибай, он явно до этого был замороженный. Снаружи имеет вид прожаренного, а внутри просто холодный. Если хотите поесть идите лучше в другое место и не тратьте время, а тем более деньги на эту отвратную мерзость», - такое мнение высказал один из гостей заведения.

Также посетители жаловались на то, что длительное время не было официанта, а потом ещё дольше ждали заказа.

Отзывы как правило эмоциональные, их надо читать в оригинале: «Крылья, картошка фри и лимонад неплохие, деревенский салат