Рецепт нежнейшего сметанного печенья в виде шариков
В большую миску положите сметану, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Растопите сливочное масло и добавьте в смесь, хорошо перемешивая.
Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая.
Добавьте дрожжи и аккуратно перемешайте.
Смажьте форму для выпечки сливочным или растительным маслом.
При помощи двух ложек, моделируйте небольшими порциями тесто в виде шариков, и выкладывайте в форму, оставляя небольшое пространство между печеньем.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.