Сложила всего пару ингредиентов — и сочный бургер, как из ресторана за считанные минуты
Домашний бургер — это не просто быстрый перекус, а настоящее гастрономическое удовольствие, которое легко приготовить самому. В отличие от покупных вариантов, здесь можно контролировать каждый ингредиент: выбрать свежайшее мясо, добавить любимые овощи и соусы. Такой бургер порадует и вкусом, и ароматом, а готовится он достаточно просто, чтобы стать хитом любого ужина или вечеринки.
Ингредиенты:
- Булочки для бургеров;
- Говяжий фарш;
- Соль;
- Чёрный перец;
- Лук репчатый;
- Листья салата;
- Помидоры;
- Сыр Чеддер;
- Огурцы маринованные;
- Майонез;
- Горчица;
- Растительное масло.
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать котлеты по размеру булочек.
Обжарить котлеты на разогретой сковороде с маслом по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Булочки разрезать пополам и слегка поджарить на той же сковороде.
Намазать на нижнюю часть булочки майонез и горчицу.
Выложить лист салата, котлету, ломтик сыра, кольца лука, помидоры и огурцы.
Накрыть верхней частью булочки и подавать сразу же, пока бургер горячий и сочный.
Приятного аппетита!
