Как вырастить крупную и хрустящую капусту: малоизвестный приём

Мечтаете о капусте, которая хрустит как свежий огурец и весит как арбуз? Секрет кроется не в удобрениях или сорте, а в том, как вы поливаете грядки. Большинство огородников заливают растения водой, думая, что это сделает кочаны сочными.

Но переувлажнение приводит к растрескиванию и рыхлой структуре.Малоизвестный приём, который используют профессионалы, — это полив… молочной сывороткой.

Да, той самой, что остаётся после приготовления творога.Сыворотка содержит лактобактерии, которые подавляют патогенную микрофлору в почве, и кальций, укрепляющий клеточные стенки растения.Начинать обработку нужно через две недели после высадки рассады в грунт.

Сыворотку разводят водой в пропорции 1:3 и поливают капусту под корень раз в 10 дней. После формирования кочана концентрацию увеличивают до 1:2.Молочные подкормки чередуют с обычным поливом, чтобы не закислить почву.Важный нюанс — время процедуры.