Пять минут до вкусного утра: как приготовить овсяную кашу с кокосовым молоком и бананом

Завтрак — важный приём пищи, который задаёт настроение на весь день. Одним из самых популярных и полезных блюд для начала дня является каша. Её можно готовить разными способами и дополнять различными ингредиентами, создавая уникальные вкусовые сочетания.

Фото: flickr.com by やましこ, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/

Овсянка с орехами и фруктами

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 40 г овсяных хлопьев;
• 1 столовая ложка коричневого сахара;
• 200 мл кокосового молока;
• банан для подачи.

Приготовление:

1. В кастрюле доведите до кипения кокосовое молоко.
2. Добавьте овсяные хлопья и варите на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы каша не подгорела.
3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте коричневый сахар и хорошо перемешайте.
4. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться ещё 5 минут.
5. Подавайте кашу горячей, украсив нарезанным бананом.
6. По желанию, в кашу можно добавить орехи, семена, ягоды или сухофрукты для разнообразия вкуса и дополнительной пользы.

Уточнения

Овся́ная ка́ша (или овся́нка) — каша из овсяной крупы (дроблёной или недроблёной, плющеной, овсяных хлопьев или толокна).