Быстро замешиваем ингредиенты и готовим пирог с курицей на сметанном тесте: сытный и вкусный — идеально для семейного обеда или ужина

Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе кубиками, добавьте 1 ст.л. растительного масла, соль, перец и специи. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Приготовление теста:

В миске взбейте 1 яйцо с водой, солью, сахаром и горчицей.
Постепенно влейте растительное масло.
Добавьте оставшиеся 3 яйца и сметану, взбейте до однородности.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, взбейте до однородной консистенции.

Сборка пирога:

Застелите форму для выпечки пергаментом.
Вылейте тесто в форму.
Разложите сверху кусочки маринованной курицы и полукольца репчатого лука.
Посыпьте тертым сыром.

Выпекание:

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа.
Через 30 минут накройте пирог фольгой или пергаментом.

Подача: Дайте пирогу остыть в форме 10 минут, разрежьте на порции и подавайте.

Темы и теги

Стиль Жизни

пирог курица сметанный тест сытный ингредиент ужин вкусный семейный обед идеальный