Эксперт назвал самую оптимальную дозу при употреблении мандаринов

В употреблении мандаринов необходимо соблюдать определенные меры. Об этом во вторник, 31 декабря, рассказала нутрициолога центра «МОЖНО Есть», преподаватель Московского института психоанализа Александра Порошина.

Мандарины действительно отличаются низкой калорийностью, а также высоким содержанием витамина C, из-за чего они отлично подходят для сбалансированного питания.

Однако употребление слишком большого количества мандаринов не скажется на организме положительно — эти фрукты содержат кислоты, которые могут привести к раздражению слизистой желудка. Это особенно актуально для людей с гастритом, рефлюксе или повышенной кислотностью.

Эксперт также добавила, что цитрусовые являются потенциальными аллергенами и большое количество мандаринов может вызвать нежелательную реакцию.

— ВОЗ рекомендует около 400-500 граммов овощей и фруктов в день, но подчеркивает важность разнообразия. Мандарины — это один из источников витаминов, но если вы съедаете слишком много одного фрукта, вы лишаете рацион баланса. Лучше съесть 2-3 мандарина, а оставшуюся часть фруктового рациона дополнить яблоками, ягодами или другими доступными фруктами, — рассказывает Порошина в беседе с изданием «Lenta.ru».

Ранее заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева рассказала, что праздничный салат оливье желательно хранить не более 20 часов при низкой температуре.