Увидела, что у подруги в морозилке лежит пустая тарелка: сначала смеялась, а потом дошло — блестящая идея для тех, кто постоянно опаздывает

Моя подруга, которая раньше вечно опаздывала, в последние годы стала образцом пунктуальности. Ее простой секрет, который я недавно узнала, оказался удивительно полезным и практичным.

Как быстро охладить горячее блюдо? Бывают ситуации, когда времени на завтрак мало, а еда еще горячая. Что делать? Ставить в холодильник — не вариант. Но есть два проверенных способа быстро охладить пищу.

Первый способ, которым пользуется моя подруга, — это использование замороженной тарелки. Просто заранее положите пустую тарелку в морозильную камеру.

Когда вам понадобится охладить еду, достаньте тарелку из морозилки и переложите на нее горячее блюдо. Благодаря контакту с очень холодной поверхностью еда остынет практически мгновенно.

Еще один способ — использовать ледяную воду. Наполните миску водой, добавьте немного соли, чтобы лед дольше не таял, и поместите в воду кубики льда. Поставьте миску рядом с продуктами, которые нужно охладить.

Как охладить напитки в полевых условиях? В жару прохладный напиток — настоящее спасение. Если вы находитесь на пикнике, в походе или просто на улице, где нет холодильника, воспользуйтесь следующими советами.

Возьмите полотенце или кусок ткани, намочите его водой и хорошо отожмите. Оберните тканью бутылку с напитком и поставьте ее в тенистое место, желательно на сквозняке.

Если вы находитесь в полевых условиях, можно закопать бутылку в землю. Выкопайте небольшую ямку в тени, поместите туда бутылку, прикройте ее травой и оставьте на полтора часа.