Грецкие орехи и кипяток: старый способ, который очищает и тело, и мысли
Грецкие орехи — не только вкусное дополнение к салатам и выпечке. За их крепкой скорлупой скрывается маленький секрет, который оценят и кулинары, и поклонники натуральной косметики.
Что происходит после кипятка
Если залить орехи кипятком прямо в скорлупе и подождать 30 минут, они становятся мягче. Теперь их можно легко вскрыть — просто воткните нож в линию между половинками. Вуаля! Орех раскалывается почти сам.
Не спешите выливать воду
Вода после "ванны" для орехов пригодится — особенно тем, у кого каштановые или рыжие волосы. Оказывается, она придаёт оттенку глубину и блеск. Натуральный ополаскиватель из ничего — просто и эффективно.
Лекарство на грецких орехах
Из грецких орехов можно сделать полезную настойку. Понадобится:
баночка с орехами (можно вместе со скорлупой),
по желанию — специи,
стакан сахара,
спирт и вода (в равных долях).
Всё укладывается слоями, сверху — стакан сахара. Затем банку переворачивают, чтобы орехи начали выделять сок. Когда сок появится, заливают спиртовой раствор. Емкость закрывают, встряхивают и оставляют в тёмном месте на месяц. Не забывайте встряхивать каждые 4-5 дней.
Уточнения
Оре́х гре́цкий (лат. Júglans régia) — вид деревьев рода Орех семейства Ореховые (Juglandaceae). Известная издревле ценная плодовая культура.