Биолог Лялина предупредила об опасности для сердца каш быстрого приготовления

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина заявила, что каши быстрого приготовления могут вызвать атеросклероз и диабет. Они часто имеют высокий гликемический индекс, из-за чего может резко повыситься уровень сахара в крови, что постепенно приводит к инсулинорезистентности.

По словам биолога, каши и пюре быстрого приготовления также могут спровоцировать болезни сердца – при их употреблении увеличивается риск атеросклероза и гипертонии.

Лялина также отметила, что такие продукты часто содержат большое количество соли, что приводит к повышению давления и задержке жидкости в организме. Это оказывает дополнительную нагрузку на сердце, передает NEWS.ru.