Тру на тёрке три простых продукта — и сытная намазка на хлеб готова: вкуснее любых каш и омлета на завтрак
Для приготовления изысканной закуски требуется всего три ингредиента. Несмотря на разнообразие вариаций, основа остаётся неизменной: копчёный сыр и чеснок.
Представленный рецепт является проверенным и может разнообразить рацион, позволяя отказаться от традиционных блюд, таких как каши и омлеты, на завтрак или в качестве перекуса.
Ингредиенты:
150 граммов высококачественного копчёного сыра с выраженным копчёным вкусом (плавленый сыр не рекомендуется);
три варёных куриных яйца;
одна-две моркови, натёртые на мелкой тёрке;
три-четыре зубчика чеснока, пропущенные через чеснокодавилку;
по желанию — половина чайной ложки молотого чёрного перца;
по одной столовой ложке сметаны и майонеза (рекомендуется использовать комбинацию сметаны и майонеза для достижения оптимального баланса вкуса, так как майонез может сделать блюдо слишком жирным, а сметана — кислым).
Процесс приготовления: Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы. При необходимости добавить соль по вкусу.
Подача: Рекомендуется использовать подсушенный хлеб, например, ломтики батона или багета, которые следует подрумянить в тостере или на сухой сковороде для образования хрустящей корочки.
Результат: Получится нежная сырная масса с выраженным вкусом копчёности, дополненная сочностью моркови и пикантностью чеснока. Это блюдо идеально подходит для чайных церемоний, быстрого перекуса или скромного приёма пищи.
Простота приготовления и знакомый вкус делают эту закуску на основе копчёного сыра популярной. Данный рецепт проверен временем и может быть рекомендован для применения в кулинарной практике.