Константин Ивлев похвалил хот-доги Гарика Харламова и раскритиковал Бузову
Известный шеф-повар Константин Ивлев отметил, что рэпер Василий Вакуленко, более известный под псевдонимом Баста, стал одним из лидеров среди звезд, открывающих свои рестораны. Также он положительно высказался о заведении Гарика Харламова, резидента Comedy Club.
Вася Вакуленко, который известен как рэпер Баста, вышел на первое место с своим ресторанным проектом. Я уверен, что он станет успешным. Кроме того, Гарик Харламов неплохо справляется со своим бизнесом, предлагая свои хот-доги, — рассказал Ивлев в интервью на сайте «Страсти».
Шеф также выразил одобрение в адрес Сергея Жукова, солиста группы «Руки Вверх!», который открыл сеть баров по всей стране. Он отметил, что проект достоин внимания, поскольку в нем все хорошо организовано, а также имеется профессиональная управляющая компания.
В то же время, по словам шефа, звезды телевидения не всегда добиваются успеха в ресторанной сфере, так как часто нанимают управляющие компании или друзей, которые не всегда могут оправдать ожидания инвесторов.
Если обратить внимание на проекты Ольги Бузовой, Black Star, Егора Крида и других — они ищут хайп. Это вполне нормально для шоу-бизнеса. Открывают заведение, за полгода зарабатывают деньги и прощаются с проектом, — объяснил Ивлев.
Ранее сообщалось, что шеф-повар Ивлев сравнил развитие ресторанного бизнеса в РФ со сборной по футболу. Подробнее в материале Общественной службы новостей.