Цены на сезонные ягоды и фрукты в этом году ощутимо выросли. Подорожание прогнозировалось ещё в середине весны из-за апрельских заморозков. В конечном итоге гибель урожая оказалась не столь масштабной, как после майского похолодания в прошлом году. К тому же, большинство сезонных фруктов по-прежнему поступает в Россию из-за рубежа. Почему же продавцы продолжают повышать цены, а различаясь в зависимости от точки продажи в разы?
По данным «Чек Индекс» компании «Платформа ОДФ» за первый квартал 2025 года, фрукты и ягоды стали самой подорожавшей категорией среди продуктов питания. Цены на них в среднем увеличились на 26 процентов. По итогам мая, стоимость клубники выросла на 55 процентов, черешни – на 14. При этом в начале июня цены на ягоды и фрукты в разных точках продаж отличались в разы. Традиционно на ценник влияют не только внешние факторы, но и желание продавцов побольше и побыстрее заработать.
– Я живу на юго-западе Москвы и все фрукты и овощи покупаю на рынке в Теплом стане. По местным ценам можно легко понять, что действительно подорожало, а на каких товарах в торговых сетях и частных точках откровенно спекулируют, –делится личным опытом москвичка Татьяна Куприянова. – Например, 5 июня на рынке я покупала крымскую клубнику по 295 рублей за килограмм, черешня из Молдовы и Узбекистана продавалась по одной цене – 425 рублей за килограмм, плоские персики можно было приобрести по 290, а голубику – по 600 рублей за килограмм. Примерно такие же цены на ягоды были и в прошлом году. Единственное, стоимость может меняться от недели к неделе – в зависимости от того, откуда пришла поставка. Большинство продавцов на рынке берут товар на оптовой базе «Фудсити», как и владельцы частных овощных магазинчиков по всему городу, но наценки у последних могут сильно отличаться.
Стоит отъехать от рынка на километр – цены на фрукты и ягоды резко увеличиваются. В те же даты стоимость крымской клубники в частных овощных магазинчиках начиналась с 650 рублей за килограмм, черешни с 700, персиков – с 500–600. В одной из розовых палаток «Ягодные сезоны» у станции метро «Коньково», которые открылись по всей Москве в середине мая, клубнику продавали по 680 рублей, а голубику – по 1800 руб, то есть в два–три раза дороже, чем на рынке.
По информации мэрии, арендуют эти палатки разные индивидуальные предприниматели с юга России, которые могут торговать как своей, так и чужой продукцией. В прошлом году москвичи уже жаловались на неадекватные цены в этих «фирменных» палатках. Тогда чиновники пояснили, что не занимаются регулированием цен на товар – арендаторы имеют право устанавливать их самостоятельно.
В торговых сетях цены в первой половине июня тоже не радовали покупателей. Стоимость килограмма клубники – 800–1000 рублей, самую дешёвую черешню можно было найти за 500, но это в основном уже подпорченный продукт. Иранские арбузы, которые на рынке отпускаются по 80–100 рублей за килограмм, стоят в магазинах от 150 до 220. Килограмм плоских персиков магазины в среднем предлагают покупателям за 600 рублей.

octagon.media

Спекулянты зарабатывают на ягодах

Цены на сезонные ягоды и фрукты ощутимо выросли. Подорожание прогнозировалось ещё в середине весны из-за апрельских заморозков. В конечном итоге гибель урожая оказалась не столь масштабной.