Борная кислота и притенение помогают сохранить завязи у перца
Июльская жара — не просто летняя прихоть природы. Для перца она становится настоящим стрессом: цветки вянут, завязи опадают, а грядка, казалось бы, такая ухоженная… Пугаться не стоит — это защитная реакция растения. Но если вовремя принять меры, урожай можно сохранить.
В чём причина беды
При температуре выше +30°C опыление затрудняется — пыльца становится стерильной.
Корни перегреваются, не справляются с нагрузкой и перестают питать завязи.
Завязи сбрасываются, чтобы не тратить силы на то, что всё равно не получится вырастить.
Что делать: 4 простых шага
1. Мульча — спасение №1
Нужен толстый слой — 8-10 см. Подойдёт:
скошенная трава;
солома;
перегной или компост.
Мульча защищает почву от перегрева и испарения влаги. Корни "дышат" легче, а земля остаётся прохладной.
2. Полив — не когда попало
Только утром или вечером, и обязательно:
тёплой, отстоянной водой;
под корень, не по листьям;
обильно, чтобы промочить землю на глубину.
Частые и поверхностные поливы вредят — корни тянутся к поверхности, а не вглубь, где прохладнее.
3. Притенение — как спасательный зонт
С 11:00 до 16:00 создайте перцу тень:
натяните белый спанбонд;
используйте затеняющую сетку;
соорудите лёгкий навес.
Так можно снизить температуру воздуха и самих листьев на 3-5 градусов — и это уже спасение.
4. Бор — чтобы цветки не пропадали зря
При жаре пыльца плохо прорастает. Исправить ситуацию поможет борная кислота:
растворить 2 г борной кислоты в 10 л горячей воды;
остудить;
утром опрыскать цветки мелким распылом.
Это безопасно, но очень эффективно: завязей становится больше, и они лучше держатся.
Что не стоит делать
Не подкармливайте перец азотом в жару. Он провоцирует рост зелени, а не плодов. Все силы уйдут в ботву — и плоды будут "в отпуске".
Уточнения
Пе́рец — название ряда различных растений, а также распространённых пряностей, получаемых из их плодов.