Бананы и соль за последние два года подорожали больше других продуктов из потребительской корзины россиян, а индейка и чай — подешевели больше всего, подсчитали аналитики системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет». Эксперты изучили продажи товаров, которые входят в потребительскую корзину россиян, сравнив цены и количество продаж на конец июля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года, когда в отношении РФ уже были введены новые санкции, и аналогичным периодом 2021 года, когда экономика страны практически восстановилась после пандемии.


Цена бананов за 2 года выросла на 71% - то есть они подорожали в 1,7 раза, соль стала дороже на 64%, а специи - на 54%. Из плодоовощной продукции также заметно выросла стоимость лука - сразу на треть (плюс 33%) и лимонов (плюс 22%), в молочной продукции рекордсменом стал кефир (плюс 31%), сметана (плюс 24%) и творог (плюс 22%). Пиво и коньяк за два года стали дороже на 27% и на 20%; водка и вино прибавили меньше - 13% и 9%.

Важные для населения социально значимые продукты за два года выросли в цене не так сильно: 2 - 11%. А растительное масло в июле 2023 года стоило столько же, сколько в июле 2021 года.

Между тем, хлеб и сахар стали дороже сразу на 19% и на 20%, крупы (без учета гречневой) — на 18%, столько же прибавила цена курицы и рыбы. Кондитерские изделия за два года стали стоить больше на 17%, молоко — на 14%.

Что касается лидеров снижения цены, то за двухлетний период ими стали чай и индейка — цена на них упала на 35% и на 32% соответственно, а также морковь (минус 29%). С большим отрывом за ними следуют гречневая крупа и мандарины — они подешевели на 12% и на 5%. К слову, в последнее время цена индейки и курицы снова пошла вверх, растет и доля продаж курицы.