Калининградцам рассказали о полезных сезонных продуктах декабря

В холодное время года организм особенно нуждается в полезных витаминах и минералах. Восполнить необходимую норму веществ помогут сезонные продукты.

Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, зимой необходимо следить, чтобы рацион был как можно более разнообразным. Специалисты подготовили список продуктов, которые помогут поддержать здоровье.

Фрукты

Традиционным сезонным декабрьским продуктом являются мандарины. Они богаты витамином С, который помогает укрепить иммунитет, ускоряет процесс заживления ран, синтезирует коллаген, укрепляет сердце и сосуды, а также снижает давление.

Яблоки и груши богаты витамином А, B, C и Е. Также в таких фруктах большое содержание кобальта. Это помогает регулировать работу нервной системы и печени.

Хурма — еще один сезонный продукт, который поможет поддержать здоровье организма. Ягода богата бета-каротином, который отвечает за здоровье зрения, а также йодом, который поможет нормализовать работу щитовидной железы.

Другими полезными сезонными фруктами могут стать гранаты, айва, киви, ананасы, бананы, авокадо и манго.

Овощи

Корнеплоды — морковь, картофель и другие содержат фитонциды, помогающие организму обороняться от болезнетворных микроорганизмов. Также они помогут продлить чувство насыщения и меньше переедать.

Огурцы. Этот овощ улучшает усвоение пищи и содержит витамины С, В1 и В2. Огурцы содержат клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника.

Помидоры содержат каротиноид ликопин, аскорбиновую кислоту и витамины группы В. Исследования показывают, что регулярное употребление помидоров может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.