Об этом сообщает 360.ru со ссылкой на региональное Министерство сельского хозяйства и продовольствия.
По производству зефира регион является лидером и в Центральном федеральном округе, и в целом по стране. В ЦФО доля подмосковных компаний составляет 25,8%, в России — 11,9%.
Ранее сообщалось, что в Крыму нарастили производство хлебобулочных изделий на 50%.