Против горечи огурцов – обязательно: 5 методов борьбы – теперь вкус будет радовать

Огурец — умный овощ. Если ему что-то не нравится, он переходит в режим "защиты". В нем вырабатывается больше кукурбитацина — органического вещества, виновного за горький вкус.

Определить, почему ваши огурцы в стрессе, несложно. Чаще всего это:

низкая температура воды для полива;
заморозки;
перегрев;
нашествие вредителей;
недостаток влаги;
бедная, неподходящая почва.

Вам остается выбрать способ борьбы с горечью в зависимости от ее причины. Так, воду для полива нужно предварительно отстоять, пока она не потеплеет. При резких заморозках утеплите грядку нетканкой. При перегреве помогут органическая мульча (высушенная крапива, клевер) и орошение побегов по утрам и вечерам.

Если воды не хватает, исправьте график полива. Но и слишком обильное орошение для огурцов не есть хорошо.

Если всему виной паутинный клещ и тля, воспользуйтесь "Фитовермом". Это щадящий препарат, и его можно использовать для уже плодоносящих культур. Есть и народные рецепты — вытяжка из одуванчиков, настой из чеснока. Наконец, когда проблема в почве, ситуацию исправят подходящие удобрения.