Эксперты подтвердили безопасность этой продукции.
Волгоградские эксперты подтвердили безопасность бахчевых культур, выращенных в 2024 году аграриями региона, сообщают "Городские вести" со ссылкой на информацию, предоставленную ФГБУ «ЦОК АПК».
Всего, как следует из поступившей информации, в 2024 году волгоградские аграрии собрали почти 232 тыс. тонн бахчевых культур. Это на 5 тысяч тонн больше, чем годом ранее.
Специалисты взяли 17 проб бахчевых культур, в основном арбузов. Проведено 184 анализа на соответствие требованиям ГОСТа «О безопасности пищевой продукции». Бахчевые проверили на содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и другие показатели. Лишь в одной пробе была обнаружена массовая доля нитратов, превышающая допустимый уровень. Информация тут же была передана специалистам Россельхознадзора.
Следует отметить, что Волгоградская область занимает третье место в России по валовому сбору бахчевых культур. Объем урожая 2024 года в 6,3 раза превысил внутренние потребности региона.