На Кубани импорт сыра сократился в 2 раза по итогам 2024 года
На Кубани импорт сыра сократился в 2 раза в прошлом году. Об этом "Деловой газете. Юг" сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Молочную продукцию ввозили в край из Египта. Объем импорта составил 589 тонн.
Несмотря на снижение количества продукта, продажи в прошлом году увеличились на 25%. Так, местные жители приобрели более 25 тысяч тонн сыра.
Производство продукта осталось на уровне прошлого года – 46,7 миллионов килограммов. При этом средняя стоимость сыра составила 881 рубль за килограмм в 2024 году.
Ранее "МК на Кубани" писал о том, что в 2024 году край произвел 1,73 миллиона тонн молока, достигнув рекордной продуктивности – 10,4 тонны на одну корову. Этот показатель превышает средний по стране на 22%. По словам губернатора, регион обладает потенциалом для дальнейшего роста благодаря развитию геномной селекции и научных исследований.