В 2024 году экспорт меда из России оказался рекордным за всю историю

Всего российский мед экспортируется более чем в 50 стран. Главными покупателями являются Словакия, Сербия и Китай. Так, отгрузки в Словакию в прошлом году выросли в 2,3 раза и достигли 1,2 тыс. тонн. В 2,3 раза увеличился экспорт российского меда в Сербию, превысив 1 тыс. тонн. Китай купил в прошлом году 800 тонн российского меда.

По данным ФАО, Россия входит в топ-10 крупнейших стран-производителей меда. При этом существует значительный потенциал по дальнейшему росту производства и экспорта меда и продукции пчеловодства. По оценкам Федерального центра "Агроэкспорт", к 2030 году российский экспорт меда может достичь 10 млн долл.

Согласно данным Всемирного банка (WITS), уже сегодня Россия занимает 4-е место по объему поставок натурального меда в Китай, уступая лишь Новой Зеландии, Австралии и Таиланду, отмечает заместитель директора государственного автономного учреждения "Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии" Елена Габидуллина. Помимо Китая, "Башкирский мед" сегодня представлен на рынках стран Евросоюза, ОАЭ и других государств.

По словам Габидуллиной, преимущества российского меда - в его экологичности, высоком содержании биологически активных веществ и уникальных органолептических свойствах благодаря разнообразию флоры.

"Башкирский мед особенно ценится за чистоту сырья, собранного с дикорастущих медоносов, прежде всего с липы мелколистной. Помимо меда, экспортный потенциал имеют пчелиные семьи, перга, маточное молочко, пчелиная обножка и продукты пчеловодства в сувенирной таре", - говорит она.