Мясной салат "Виражи" - прекрасная альтернатива наскучившему оливье

Мясной салат "Виражи" станет отличной закуской хоть на будний вечер, хоть на праздники. Порадуйте этим несложным, но очень вкусным блюдом своих родных и друзей. 

Для приготовления вам понадобятся:

— 100 грамм отварного риса,
— 100 грамм отварной говядины,
— 100 грамм консервированного огурца,
— 1/2 головки репчатого лука,
— 1 яблоко,
— 1 пучок укропа,
— Соль, сахар, перец по вкусу.

Приготовление: отвариваем рис , промываем его в холодной воде и остужаем до комнатной температуры. Говядину, огурец, нарезаем мелким кубиком. У яблока удаляем сердцевину и нарезаем его тоже мелким кубиком. Шинкуем репчатый лук и укроп.

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи "

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора

В глубокой миске соединяем все ингредиенты салата, солим , перчим и перемешиваем.

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи "

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора

В соуснике смешиваем сметану, майонез, соль и сахар. Заправляем салат.

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи "

Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора

Информация на этой странице взята из источника: https://eaomedia.ru/news/1910572/