Erfrischung in nur 5 Minuten: Wassermelonen-Drink für heiße Tage

  1. Startseite
  2. Leben
  3. Genuss

Kommentare

​​Cremig, kühl und blitzschnell gemixt: Dieses fruchtige Getränk ist die perfekte Antwort auf heiße Tage – unkompliziert, leicht und voller Sommerfeeling.

Wenn es draußen heiß ist, braucht es mehr als nur ein Glas Wasser – am besten etwas Erfrischendes mit Geschmack und Nährwert. Foodbloggerin Kathrin (@mueckekocht) liefert mit ihrem Wassermelonen-Skyr-Drink das perfekte Rezept für einen schnellen Sommerkick: leicht, fruchtig, cremig und blitzschnell zubereitet.

Kathrins Wassermelonen Drink für heiße Sommertage
Erfrischung in nur 5 Minuten: Wassermelonen-Drink für heiße Tage © IMAGO

Weniger ist mehr

Die Zutatenliste liest sich so unkompliziert wie die Zubereitung selbst: Wassermelone, Skyr, Limettensaft und Crushed Ice – das war’s. Die Wassermelone liefert natürliche Süße, während der Skyr eine angenehme Cremigkeit und eine gute Portion Eiweiß beisteuert. Limettensaft bringt Frische, und das Eis macht den Drink richtig schön kühl.

In fünf Minuten zum Lieblingsdrink

Das Rezept funktioniert komplett im Mixer. Die Wassermelone wird grob zerteilt und gemeinsam mit den übrigen Zutaten zu einer cremig-erfrischenden Konsistenz püriert. Wer mag, kann den Drink zusätzlich mit frischer Minze, einem Limettenschnitz oder einem Hauch Chili garnieren – je nachdem, ob man’s lieber klassisch oder etwas ausgefallener mag.

Für Gäste oder für dich selbst

Der Wassermelonen-Skyr-Drink eignet sich perfekt als leichter Sommeraperitif, als gesundes Nachmittagstief-Getränk oder als alkoholfreie Alternative auf der nächsten Gartenparty. Und weil die Zubereitung in fünf Minuten erledigt ist, ist er ideal für spontane Genussmomente – auch wenn nur du selbst zu Besuch bist.

Sommer zum Trinken

Kathrin beweist mit diesem Rezept, dass Erfrischung und gesunde Küche sich nicht ausschließen müssen. Der Drink macht satt, ohne zu beschweren, und passt perfekt in jeden noch so heißen Tag.

STARCOOK ist das Netzwerk für Köche & Köchinnen & Food-Influencer, bei dem mittlerweile mehr als 120 Food-Talents mitmachen. Mehr Informationen zum Netzwerk findet man auf der Webseite starcook.app.

Auch interessant

Kommentare