В России зафиксировано существенное снижение цен на основные продукты питания

Согласно данным мониторинга Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в июле 2025 года потребители получили ощутимое снижение цен на товары повседневного спроса. Анализ 25 ключевых продуктовых категорий показал снижение стоимости в 16 из них, при этом среднее падение цен составило 3,7%.

Наиболее значительное удешевление коснулось овощей:

• Картофель подешевел на 36,2%

Среди других товаров, показавших снижение цен:

• Чёрный чай и крупы (рис, вермишель)

• Куриные яйца и молочная продукция

• Подсолнечное масло и поваренная соль

• Мясная продукция (свинина, цыплята-бройлеры)

• Мороженая рыба и сезонные яблоки

Эксперты АКОРТ отмечают, что средняя торговая наценка на социально значимые товары продолжает снижаться — за год этот показатель уменьшился на 1,1% и в июле составил всего 3,9%. Такая динамика цен объясняется сезонным увеличением предложения отечественной сельхозпродукции и стабилизацией ситуации на продовольственном рынке.

Аналитики прогнозируют сохранение положительной ценовой динамики на основные продукты питания в течение августа, особенно на овощи нового урожая.