3 рецепта блюд за 15 минут для тех, кому совсем некогда готовить

Если у вас нет ни времени, ни желания возиться на кухне, эти рецепты для вас

После долгого рабочего дня так не хочется тратить время на сложную готовку. Мы подготовили для вас 3 простых рецепта, которые можно приготовить буквально за 15 минут.

1. Сырные лепешки с ветчиной (15 минут)

Этот рецепт - настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек.

Ингредиенты:

2 лаваша или мексиканские тортильи
100 г ветчины или отварной курицы
100 г любого сыра (идеально подойдет плавленый)
1 помидор
зелень по вкусу

Разверните лаваш на рабочей поверхности. Намажьте его тонким слоем плавленого сыра. Выложите начинку: нарезанную ветчину, ломтики помидора, посыпьте зеленью. Плотно сверните рулетом и обжарьте на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Для пикантности можно добавить немного чесночного соуса или горчицы.

2. Омлет в кружке на завтрак или ужин (5 минут)

Этот рецепт особенно оценят студенты и те, у кого нет времени даже на минимальную готовку.

Ингредиенты:

2 яйца
2 ст.л. молока
1/2 помидора
1/4 болгарского перца
зелень
соль, перец по вкусу

В кружке взбейте яйца с молоком. Добавьте мелко нарезанные овощи, посолите, поперчите. Для большей сытности добавьте по вкусу кусочки ветчины или колбасы. Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты на максимальной мощности. Перед подачей посыпьте тертым сыром.

3. Овощная запеканка с сыром (15 минут)

Ингредиенты:

Кабачок/баклажан
Помидор
Сыр
Сметана/майонез

Нарежьте овощи кружочками. Выложите в форму, смажьте сметаной, посыпьте сыром. Запекайте 15 мин при 180°C. Можно добавить куриную грудку для сытности.

Вкусный ужин не обязательно требует много времени и усилий!