Рассол, бульон или минералка: что лучше для снятия похмелья — разбираемся с диетологом
Что делать при похмелье
Чтобы восстановиться при похмелье, главное, что нужно делать, — это устранить обезвоживание, восполнив водно-солевой баланс, снять симптомы интоксикации и успокоить слизистую желудка.
Решающее значение для хорошего самочувствия имеет простая вода. Для снятия похмелья нужно пить много чистой воды, не менее 2 литров в день, рассказывает диетолог Марина Копытько, кандидат медицинских наук и заведующая отделением диетологии клиники «Ревиталь».
Если вы хотите восстановиться быстрее, то используйте эффективные средства от похмелья — сорбенты, советует эксперт. Они быстрее устранят симптомы интоксикации.
Старайтесь есть легкие цельные, богатые витаминами и минералами продукты. Ко 2 января желательно восстановить свой обычный режим питания и не доедать новогодние салаты, отмечает диетолог.
Будьте осторожны с кофеином, когда пытаетесь избавиться от похмелья. Несмотря на то, что кофеин поможет облегчить головную боль, его чрезмерное употребление может привести к обезвоживанию.
Во время похмелья позвольте вашему телу отдохнуть и восстановиться. Не стоит в этот день идти на тренировку, а вот качественный глубокий сон пойдет только на пользу.
Советы диетолога о народных средствах
Плюсы рассола в том, что в нем остается много микроэлементов и за счет этого быстро происходит восстановление водно-солевого баланса, рассказывает Марина Копытько. Минус же рассола в том, что там много соли. А это значит, что его нельзя употреблять тем, у кого высокое давление или есть риск отечности. «Я бы рекомендовала пить полстакана рассола на 1,5 стакана воды и не пить его в чистом виде», — говорит диетолог.
Что касается бульона, то он должен быть сварен из экологически чистой курицы, отмечает эксперт. «В бульоне из обычной курицы будет пестицидов и гормонов роста больше, чем потенциальной пользы. Минусом бульона является то, что в нем большое количество жира. Среди плюсов то, что он смажет слизистую желудка. Однако пить чистый бульон точно нельзя тем, у кого высокий холестерин, есть атеросклероз, желчекаменная болезнь или подагра», — рассказывает Копытько.
«В минеральной воде достаточно много солей и электролитов, и предпочтение среди таких вод нужно отдавать тем, в которых есть магний. Важно избегать те виды минералки, в которой много натрия — она может спровоцировать избыток солей. Лучше пить не более 500 мл минералки в день, а остальное добирать обычной чистой водой. Чрезмерное употребление минералки чревато проблемами с почками», — предупреждает диетолог.
Главное в процессе восстановления от похмелья — пить больше воды, разбавляя ею народные средства, если есть желание их употреблять. При правильной тактике похмелье должно отпустить уже спустя сутки. А в следующий прием алкоголя стоит контролировать дозировку и запивать каждый бокал стаканом воды. В таком случае шансы, что вас настигнет похмелье, гораздо ниже.