Нежные пирожные без выпечки (обязательно приготовлю на Новый год 2024)

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нежные, тающие во рту и очень вкусные пирожные к чаю! Готовятся просто, быстро и без выпечки. Все гости остались довольны, обязательно приготовлю на Новый год. Делюсь рецептом.

127187868_3 (242x38, 23Kb)
 

Печенье – 150 грамм
Фундук – 40 грамм
Размягченное сливочное масло – 50 грамм
 
Начинка
 
Темный шоколад – 100 грамм
Сливки для взбивания – 130 грамм
Мёд – 10 грамм
Размягченное сливочное масло – 10 грамм
 

Печенье и фундук выкладываем в кухонный комбайн и измельчаем. Пересыпаем в глубокую миску.


scale_2400 (700x320, 204Kb)


 

Выкладываем размягченное сливочное масло и хорошенько перемешиваем лопаткой.

scale_1200 (700x371, 314Kb)
 

В формочки для кексов выкладываем подготовленную массу и утрамбовываем, формируя бортики. Убираем в морозилку на 30 минут.

 
scale_1200 (1) (700x290, 202Kb)
 

В чистую миску выкладываем темный шоколад, добавляем сливки и ставим в микроволновку до кипятка. Хорошенько все перемешиваем

 
scale_1200 (2) (700x286, 122Kb)
 

Добавляем мёд, размягченное сливочное масло и перемешиваем

scale_1200 (3) (700x296, 83Kb)
 

Заливаем шоколадкой смесью формочки и отправляем в холодильник на один час.

scale_1200 (4) (700x295, 174Kb)